Raio X: Melancia

A melancia tem propriedades hidratantes (contém cerca de 90% de água), possuindo também açúcar, vitaminas do Complexo B e sais minerais como cálcio, fósforo e ferro.

Valor nutricional (por 100 g):
- Calorias: 31 kcal
- Proteínas: 0,5 g
- Gorduras: 0,2 g
- Vitamina A: 410 U.I.
- Vitamina B1 (Tiamina): 25 mcg
- Vitamina B2 (Riboflavina): 35 mcg
- Vitamina B3 (Niacina): 0,20 mg
- Vitamina C: 9 mg
- Fósforo: 12 mg
- Cálcio: 7 mg
- Ferro: 0,20 mg

Uma óptima aliada da sua dieta!

Salada de Perú com Molho de Queijo

Para uma refeição saudável, completa e com poucas calorias!

Valor nutricional (por dose):
- Calorias: 188

Ingredientes (4 pessoas):
- 1 alface grande
- 4 tomates maduros
- 200g de perú cozido
- 2 ovos
- 4 pepinos em conserva
- 50g de queijo azul
- ½ copo de leite em pó
- 1 limão
- 1 cebolinha
- Sal e pimenta

Preparação:
- Lave a alface e seque completamente. Corte-a em pedaços e misture com os tomates cortados, a carne de perú desfiada à mão e os 2 ovos cozidos picados. Tempere com sal e pimenta.
- Deite o leite no copo de mistura/liquidificadora, juntamente com o sumo de limão, uma cebolinha picada, sal e pimenta e triture bem. Reserve.
- Coloque a salada numa saladeira, juntamente com os pepinos cortados em tiras finas e o queijo. Regue com o molho que preparou imediatamente antes de servir.

Bebida Saudável

Esta bebida saudável pode ser introduzida como snack a meio da manhã ou da tarde, saciando o apetite e com baixas calorias.

Valor nutricional (por copo):
- Proteínas: 2g
- Hidratos de Carbono: 33g
- Gordura: 1 g
- Calorias: 170

Ingredientes (4 pessoas):
- 1 ou 2 cenouras cortadas aos pedaços
- 1 maçã cortada em quartos sem caroços
- 1 laranja descascada sem parte branca e sem caroços
- 1 banana cortada em pedaços
- 30g de flocos de aveia
- 750g sumo de laranja

Preparação:
- Coloque a cenoura, a maçã e a laranja no liquidificador e reduza a puré/sumo
- Acrescente os flocos de aveia e o sumo de laranja no liquidificador e reduza a sumo

Dica: Uma bebida óptima para beber depois de fazer exercício físico.

Bom apetite saudável!

O piripiri emagrece!

E se o segredo para emagrecer fosse adicionar piripiri aos seus pratos? Segundo um estudo da Purdue University (Estados Unidos) colocar um pouco de piripiri nos nossos pratos pode ajudar a emagrecer uma vez que queima mais calorias a seguir à refeição (devido à capsaicina) e reduz o apetite (quando não se consome este alimento em excesso).

16 Dicas para uma dieta saudável

1. Alimentação diversificada: icluir sempre frutas, vegetais e cereais.

2. Ingerir gorduras com moderação: até 30% (máximo) do total das calorias diárias.

3. Ingerir gorduras saturadas com moderação: menos de 10% do total de calorias diárias.

4. Assegurar que a ingestão de colesterol seja de 300mg ou menos por dia.

5. Ingestão moderada de proteínas: entre 12% a 20% do total de calorias diárias.

6. Incluir frutas e legumes com cores diferentes na alimentação diárias.

7. Consumir doces com bastante moderação.

8. Ingerir sódio até 2400mg por dia (máximo).

9. Consumir alimentos ricos em cálcio.

10. Ter as vitaminas e minerais suficientes através da alimentação e não através de suplementos.

11. Beber muitos líquidos durante o dia: entre 1,5l e 2l.

12. Beber álcool com moderação.

13. Comer várias vezes ao dia: menos quantidades de cada vez, mas mais vezes ao dia.

14. Manter uma actividade física diária.

15. Aprender a gerir o stress.

16. Controlar diariamente as calorias ingeridas.

Calcule o seu Índice de Massa Corporal

É muito fácil medir o índice de massa corporal. Existem imensos sites que calculam automaticamente, bastando colocar a altura e o peso. Mas, de qualquer forma, é possível calculá-lo rapidamente e de uma forma bastante simples:  

IMC = peso / (altura x altura)

Vejamos um exemplo para uma mulher com 1,60m de altura e 65kg:  
IMC = 65 / (1.60 x 1.60) = 25.4
Neste exemplo existe uma obesidade leve.

Calcule o seu IMC e consulte a tabela abaixo:

Qual o peso ideal?

O primeiro passo, antes de começar um plano alimentar, é tomarmos consciência de qual é o nosso peso ideal. Quem sabe se já não estaremos lá!!! Consulte a tabela abaixo e descubra:

Como alcançar o peso ideal?

Alcançar o peso ideal pode ser uma tarefa complicada... falo por mim que há anos que o tento atingir e sempre que consigo estou lá muito pouco tempo! Em teoria todos sabemos o que devemos comer, em que quantidade, que o exercício físico é importante, etc. Mas da teoria à prática é um passo muito grande... Na minha opinião, é mais fácil quando partilhamos e trocamos ideias com outras pessoas que também tentam alcançar o peso ideal de uma forma definitiva. Vamos tentar? Neste blog serão apresentadas dicas, curiosidades, os importantíssimos planos alimentares, receitas saudáveis e muito mais!